Macchine e Impianti
per l’industria alimentare
 
Lavorazione di pan di spagna, creme di farcitura, condimenti, piatti pronti, gelati, shortening, margarina
 
Home page  |  Profilo  |  Richiedi Cataloghi  |  Dove Siamo  |  Contattaci  |  News
    Gelateria
    Pasticceria
       Pan di spagna
    Semilavorati
       Margarina
       Emulsionanti
       Shortening
    Piatti pronti
       Formaggi Fusi
       Salse e Sughi
       Besciamella
    Panificazione
       Lievito liquido
 
Macchine Alimentari - Dissolvitori
Dissolvitori modelli ASA, ASA-R E CDDR

SPECIFICHE TECNICHE
Capacità:

- modelli ASA e CDDR: 150 ÷ 1.500 litri
- modelli ASA-R: 100 ÷ 2.000 litri

Sezione del recipiente:

- modelli ASA e CDDR: quadrata
- modelli ASA-R: circolare

Traino girante:

- modelli ASA e ASA-R: dall’alto
- modelli CDDR: dal fondo

Boccaporto 440x310
Attacchi 40 e 50 DIN per il prodotto
Fondo inclinato di circa 15°

Opzioni:

- Intercapedine sul fondo e pareti per acqua o vapore max 4 bar
- Coibentazione in lana minerale spessore 50 mm, rivestita inox aisi 304
- Sonde di temperatura e di livello

IMMAGINI

DESCRIZIONE E NOTE
Dissolvitori utilizzati per disperdere prodotti insolubili in un liquido e ottenere rapidamente sospensioni di elevata omogeneità.
Per disperdere prodotti insolubili in un liquido,ottenendo rapidamente sospensioni di elevata omogeneità.
Per sciogliere rapidamente prodotti solubili in un liquido.
Per formare emulsioni di grassi e olii in acqua calda o in altro liquido con grande efficacia.

Applicazioni:
con minime quantità di liquido si possono ottenere masse omogenee con i seguenti prodotti:
- emulsionanti, stabilizzanti, lieviti - farina, zucchero, amido, siero in polvere, latte in polvere, cacao - succhi concentrati, purea di frutta.

Bollettino F01-10/99-I
    Macchine Alimentari
       Serbatoi
       Dissolvitori
       Scambiatori
       Mescolatori
       Freezer
       Fusori
       Impianti pilota
   News (2 di 3)
   News
News
25/06/2008
Leggi l'articolo...
   News
News
25/06/2008
Leggi l'articolo...
     
Soren Srl - 20094 - Corsico (MI) Italia - Via Pacinotti 29 - Tel.: +39 02 451771 - Fax: +39 02 45177340 - email: soren@soren.it - P.IVA 01720330156